Конечно, купить готовую пасху можно и в магазине, но многие предпочитают заниматься приготовлением такого блюда самостоятельно. Если вы тоже не упускаете возможности похозяйничать, советую попробовать рецепт творожной пасхи с вареной сгущенкой. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Творог – 500 г
- Вареная сгущенка – 200 г
- Сливочное масло – 150 г
- Сливки – 3 ст.л.
- Апельсиновая цедра – 1 ч.л.
- Лимонная цедра – 0,5 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Кардамон (молотый) – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Творог протрите через сито и выложите в глубокую миску.
-
Добавьте вареную сгущенку, мягкое масло, сливки, ванилин, кардамон и два вида цедры. Пюрируйте погружным блендером до однородности.
-
Застелите пасочницу двойным слоем марли, выложите творожную массу, накройте и поставьте сверху гнет. Уберите заготовку в холодильник на 12 часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
