Мука в творожной запеканке нужна для однородной консистенции массы. Чтобы она не была жидкой и в то же время не распадалась. Но на самом деле есть много разных способов обойтись без нее. Ловите мой любимый!
Ингредиенты
- Творог – 450 г
- Сметана – 100 г
- Манка – 3 ст.л.
- Яйца куриные – 2-3 штуки
- Сахар – 1 ст.л.
- Ванилин – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте манку со сметаной и оставьте минут на 7.
-
Взбейте творог с яйцами, сахаром и ванилином. Добавьте манку.
-
Готовьте запеканку под крышкой на слабом огне около 25-30 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
