Как приготовить сладкую творожную запеканку без сахара? До проще простого, если у вас найдется парочка бананов. Это универсальное решение для разной ПП выпечки и десертов, и запеканка тут не стала исключением. Перед подачей советую посыпать ее корицей.
Ингредиенты
- Творог – 250 г
- Бананы – 2 штуки
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Мед – 3 ст.л.
- Ванилин – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разотрите яйцо с творогом, ванилином и медом.
-
Разомните один банан вилкой и смешайте с творожной массой.
-
Выложите массу в форму и украсьте слайсами второго банана. Посыпьте корицей.
-
Отправьте запеканку в духовку примерно на 35 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
Хорошая текстура получается, только творог лучше брать посуше, чтобы середина не просела.