Одна из самых необычных творожных запеканок во всех смыслах! Во-первых, у нее приятный фиолетовый цвет, который придает измельченная черника. Во-вторых, готовится она не в духовке, а на сковороде. А по желанию можете украсить ее глазурью или кремом.
Калорийность
174 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 6 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте чернику с творогом в блендере до однородности.
-
Добавьте яйца и сахар по вкусу.
-
Добавьте разрыхлитель и муку, чтобы масса получилась достаточно густой.
-
Выложите ее в смазанную маслом сковородку и жарьте под крышкой на слабом огне около получаса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
