Благодаря манке творожная запеканка становится еще мягче и нежнее. Это хорошая и более полезная альтернатива обыкновенной муке. Тем более, в такую запеканку можно добавить любую начинку. Например, любимые сухофрукты.
Калорийность
193 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 5 г, У: 22 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее залейте сухофрукты горячей водой, измельчите и обсушите.
-
Разотрите творог с манкой и медом. Добавьте взбитые яйца и перемешайте.
-
Добавьте сухофрукты, снова перемешайте и запекайте в духовке 35-40 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
Приготовила по рецепту, запеканка получилась суховата, в следующий раз добавлю сметаны в тесто. В целом нормально, просто и без изысков.