Творожная запеканка с сахарной пудрой

1 ч. 0 мин.
4 порции
Творожная запеканка с сахарной пудрой
0

Чтобы творожная запеканка таяла во рту, ее нужно делать максимально воздушной. Для этого обязательно стоит просеивать муку и отдельно взбивать белки. А еще – использовать сахарную пудру вместо сахарного песка.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите творог блендером и смешайте его с желтками, сахарной пудрой и сливками.

Добавьте соду и муку.

Отдельно взбейте до пиков белки с солью и медленно силиконовой лопаткой вмешайте их к творогу.

Выложите массу в смазанную маслом чашу мультиварки.

Готовьте запеканку 50 минут в режиме «Выпечка».

Фото: Elenglush, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев