Тыква великолепно сочетается с корицей и другими ароматными пряностями. Предлагаю сполна воспользоваться этой ее особенностью при приготовлении творожной запеканки. А при подаче добавьте немного меда, карамели или взбитых сливок.
Ингредиенты
- Творог – 200 г
- Тыква (пюре) – 200 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Молоко – 2 ст.л.
- Мука – 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Коричневый сахар – 1 ст.л.
- Молотая корица – 0.5 ч.л.
- Специи и приправы (мускатный орех, гвоздика, бадьян, имбирь) – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте творог с тыквенным пюре и молоком в блендере.
Добавьте яйца и сахар, и перемешайте.
Добавьте муку, разрыхлитель и все специи, и перемешайте снова.
Разложите массу по чашкам или формочкам и готовьте запеканку в микроволновке 5-7 минут при максимальной мощности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев