Выпечка 17.11.2023

Творожные маффины с изюмом

55 мин.
6 порций
Творожные маффины с изюмом
istetiana, stock.adobe.com
0

Всегда держу на примете несколько простых рецептов, которыми могу воспользоваться в трудную минуту. Например, когда нет желания заниматься сложной выпечкой, я готовлю творожные маффины с изюмом. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты

  • Мука 300 г
  • Творог 300 г
  • Яйца куриные 4 штуки
  • Сливочное масло 200 г
  • Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
  • Изюм 100 г
  • Сахар 150 г
  • Соль на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм промойте кипятком, а затем выложите сушиться на полотенце.

Яйца взбейте с сахаром и солью.

Творог протрите через сито или измельчите в блендере.

Добавьте взбитые яйца, мягкое масло, просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности.

Всыпьте изюм и еще раз хорошенько перемешайте.

Выложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их примерно на две трети.

Выпекайте творожные маффины с изюмом 30-35 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт "Творожные маффины с изюмом" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев