Все очень просто: замените пшеничную муку на смесь рисовой и кокосовой, и у вас получится вкуснейшая шарлотка без глютена. Для аромата можете добавить немного ванилина, молотой корицы, кардамона или цитрусовой цедры.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 37 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите от кожуры и семян, измельчите.
-
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.
-
Добавьте разрыхлитель, рисовую и кокосовую муку, перемешайте.
-
Всыпьте измельченные яблоки и перемешайте еще раз.
-
Выложите тесто в разъемную форму и выпекайте 40 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
