Творожные маффины с тыквой хороши тем, что их легко разнообразить под настроение. Можно добавить сахар и корицу, а можно – зелень, острый перец и тертый сыр. Я расскажу про свой любимый вариант, а дальше можете использовать его в качестве основы.
Калорийность
299 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 15 г, У: 31 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром, солью и специями. Добавьте творог с маслом и снова взбейте.
-
Добавьте тертую тыкву и перемешайте. А потом добавьте муку с разрыхлителем, и перемешайте снова.
-
Наполните тестом формочки наполовину и выпекайте маффины в духовке при 180 градусах примерно 30 минут.
Вам понравился рецепт?
Уменьшила сахар вдвое и добавила немного ванили. Вышло довольно неплохо.