
Что может быть лучше уютного вечера в кругу семьи? Без ароматного чая и вкусной выпечки обойтись никак нельзя. Для такого случая идеально подойдет творожный кекс с яблоками. А приготовить его можно по этому чудесному рецепту.
Ингредиенты
- Творог – 240 г
- Мука – 150 г
- Яйца куриные (крупные) – 3 штуки
- Сливки – 2 ст.л.
- Яблоки – 200 г
- Сахар – 200 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки нарежьте четвертинками, очистите от косточек и мелко нарежьте.
Творог смешайте с сахаром, ванилином и сливками, пюрируйте погружным блендером.
Добавьте яйца и перемешайте до однородности.
Всыпьте измельченные яблоки и муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте, выложите в смазанную формочку и выпекайте 40-45 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев