Выпечка 06.10.2023

Творожный кекс с яблоками

1 ч. 0 мин.
5 порций
Творожный кекс с яблоками
tomertu, stock.adobe.com
1

Что может быть лучше уютного вечера в кругу семьи? Без ароматного чая и вкусной выпечки обойтись никак нельзя. Для такого случая идеально подойдет творожный кекс с яблоками. А приготовить его можно по этому чудесному рецепту.

Ингредиенты

  • Творог 240 г
  • Мука 150 г
  • Яйца куриные (крупные) – 3 штуки
  • Сливки 2 ст.л.
  • Яблоки 200 г
  • Сахар 200 г
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Ванилин на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки нарежьте четвертинками, очистите от косточек и мелко нарежьте.

Творог смешайте с сахаром, ванилином и сливками, пюрируйте погружным блендером.

Добавьте яйца и перемешайте до однородности.

Всыпьте измельченные яблоки и муку, смешанную с разрыхлителем.

Перемешайте, выложите в смазанную формочку и выпекайте 40-45 минут при 180 градусах.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев