Еда должна быть не только вкусной, но и полезной! Именно поэтому я предлагаю приготовить к чаю тыквенные кексы с орехами. Их можно украсить кремом, полить глазурью или подать просто так. Храниться такая выпечка при комнатной температуре 3-4 дня.
Калорийность
380 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 20 г, У: 43 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тыкву очистите от кожуры, семян и натрите на терке.
-
Орехи смешайте, подсушите пару минут на сковороде и измельчите в блендере.
-
Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром и солью, взбивайте миксером 4-5 минут.
-
Не прекращая работу миксера, добавьте по одному яйца. Масса должна получиться однородной.
-
Всыпьте тыкву, орехи, цедру и муку, смешанную с содой. Хорошенько все перемешайте.
-
Выложите кексы в подготовленные формы, наполняя их на две трети.
-
Выпекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов.
