С наступлением осени в каждом доме на столе появляется оранжевая тыква. Из нее готовят супы, десерты, пироги и смузи. Не так давно мою кулинарную коллекцию пополнили тыквенные лепешки на сковороде. Спешу поделиться чудесным рецептом с вами.
Калорийность
284 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 8 г, У: 46 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тыкву очистите, нарежьте и поместите в кастрюлю с холодной водой.
-
Проварите 15 минут, слейте воду и разомните толкушкой до пюреобразного состояния.
-
Яйцо слегка взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте тыквенное пюре, масло и молоко, перемешайте.
-
Всыпьте просеянную муку и соду, замесите мягкое тесто.
-
Разделите тесто на 4 одинаковых кусочка, раскатайте лепешки.
-
Обжарьте тыквенные лепешки на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
