Украинский борщ без картошки

1 ч. 0 мин.
4 порции
Украинский борщ без картошки
PANDA, stock.adobe.com
4.6 (220)

Можно ли приготовить классический украинский борщ без хотя бы одного традиционного ингредиента? Конечно, можно! С древних времен не существовало единого общепринятого рецепта, и у каждой хозяйки были свои секреты. Сегодня приготовим такой борщ без картошки! Еще и в мультиварке.

Калорийность

49 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 1 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крупно нарежьте филе, залейте водой в чаше мультиварки и поставьте программу для варки супов на час.

  2. Через полчаса добавьте тертую свеклу, морковь и измельченный лук.

  3. Еще через 10 минут добавьте квашенную капусту, измельченные помидоры и томатную пасту со специями.

  4. Готовьте борщ до конца программы.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев