Говоря об утке, первым делом в голову приходят рецепты грудок, ножек или целой птицы. Но сегодня я хочу поговорить о более оригинальном блюде – о вкусных и полезных утиных сердечках в мультиварке. Прекрасный семейный ужин с минимумом усилий!
Калорийность
118 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 6 г, У: 4 г).
Ингредиенты
- Утка (сердечки) – 800 г
- Лук – 2 штуки
- Морковь – 1 штука
- Болгарский перец – 1 штука
- Вода – 250 мл
- Мука – 1 ст.л.
- Сметана – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Включите режим «Жарка» на 25 минут и разогрейте масло.
-
Обжарьте мелко нарезанные овощи 10 минут.
-
Добавьте сердечки и жарьте еще 15 минут.
-
Добавьте специи и муку, перемешайте и влейте воду со сметаной. Можете добавить томат.
-
Включите режим «Тушение» еще на 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
