Варенье из черники и черной смородины

30 мин.
4 порции
Варенье из черники и черной смородины
stock.adobe.com
4.7 (322)

Черника и черная смородина как будто созданы друг для друга – они даже выглядят немного похоже. Варенье из этих ягод может похвастаться не только прекрасным вкусом, но и глубоким, ярким и аппетитным оттенком.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Переберите всю ягоду, смешайте и засыпьте сахаром.

  2. Оставьте на пару часов или на ночь.

  3. Доведите до кипения и проварите варенье 15 минут, постоянно помешивая.

  4. Закатайте его на зиму в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев