Очень необычная заготовка, которой точно можно удивить близких – это варенье из свежего инжира целиком. Его технология приготовления почти не отличается от классической, но все-таки есть нюансы, о которых вы узнаете дальше в рецепте.
Калорийность
277 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 66 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите инжир от кожицы, засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов или на ночь.
-
Доведите заготовку до кипения, проварите 5 минут, влейте лимонный сок и снимите с огня.
-
Дайте варенью полностью остыть, снова доведите до кипения и проварите 5 минут.
-
Еще раз повторите предыдущий шаг и закатайте горячее варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
