Закуски 16.06.2023

Вегетарианская шаурма

25 мин.
4 порции
Вегетарианская шаурма
Вячеслав Чернаков, stock.adobe.com
4.7 (237)

Приготовьтесь удивляться, потому что сегодня у нас вегетарианская шаурма. С жареными кабачками и сочными овощами она получится потрясающе вкусной! В рецепте используется майонез. Его можно заменить чесночным соусом или стандартной намазкой из авокадо.

Калорийность

235 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 19 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Кабачки нарежьте полукружочками.

  2. Выложите на разогретую сковороду с маслом и обжарьте до готовности. Присыпьте солью и перцем.

  3. Нарежьте помидоры и очищенный лук.

  4. Выложите лук в отдельную миску, сбрызните лимонным соком и перемешайте.

  5. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.

  6. Расстелите лаваш на столе и смажьте майонезом.

  7. Выложите салат, жареные кабачки, лук и помидоры. Подверните бока внутрь и сверните плотный рулет.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев