Такой плов понравится всем, кто интересуется правильным питанием. Он получается ароматным, красивым и очень вкусным. Рецепт простой, но для него понадобится мультиварка. Готовить можно на режимах «Плов», «Мультиповар» или «Тушение».
Ингредиенты
- Рис – 300 г
- Морковь – 250 г
- Лук репчатый – 1 штука
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Зира – 0,5 ч.л.
- Куркума – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Вода (горячая) – 3 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь натрите на крупной терке или мелко нарежьте.
Лук очистите от шелухи, измельчите.
Включите режим «Жарка», разогрейте масло, всыпьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте морковь и продолжайте обжаривать 4-5 минут.
Всыпьте промытый рис, добавьте специи, соль, горячую воду и закройте крышку. Активируйте на 40 минут программу «Плов».
Вам понравился рецепт?
0 комментариев