Помимо компотов и варенья, обязательно приготовьте на зиму восхитительный вишневый соус к мясу. Кисло-сладкий, в меру густой и ароматный, с добавлением чеснока и специй он получается невероятно вкусным!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вишню промойте, очистите от косточек и выложите в кастрюлю с толстым дном.
-
Засыпьте сахаром и оставьте на 8-10 часов.
-
На медленном огне доведите до кипения и проварите 10 минут.
-
Добавьте специи, соль, масло, пропущенный через пресс чеснок и томите еще 5-7 минут.
-
Влейте уксус, проварите 2 минуты и разложите по стерилизованным банкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
