Выпечка 22.01.2022

Яблочная шарлотка без яиц

50 мин.
8 порций
Яблочная шарлотка без яиц
Natalia, stock.adobe.com
0

Собрались печь шарлотку, но закончились яйца? Не беда, приготовить вкусный пирог можно и без них. Благодаря кефиру и разрыхлителю тесто получается воздушным. Делюсь проверенным рецептом, который много раз выручал меня в подобных ситуациях.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте теплый кефир с манкой и оставьте на 15 минут, чтобы крупа успела набухнуть.

Добавьте растопленное сливочное масло, соль, сахар, ванильную эссенцию и муку, смешанную с разрыхлителем.

Яблоки очистите и нарежьте небольшими кусочками.

Всыпьте кусочки яблок в тесто и аккуратно перемешайте.

Смажьте форму оливковым маслом, выложите тесто и разровняйте.

Выпекайте шарлотку 30-35 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев