Обязательно попробуйте этот рецепт! Я уверена, яблочные оладьи с манкой вам точно понравятся. Готовятся они очень просто и из доступных продуктов. Подавать ароматные оладьи можно горячими и холодными, дополняя сметаной, вареньем и сгущенкой.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 180 г
- Манка – 2 ст.л.
- Яблоки (средние) – 3 штуки
- Кукурузное масло (для жарки) – 50 мл
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 50 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите от косточек, измельчите в блендере.
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
Добавьте измельченные яблоки, манку, муку и разрыхлитель. Перемешайте, накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.
Выложите тесто небольшими островками на смазанную маслом сковородку и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев