Этот простой рецепт попался мне в одном кулинарном журнале. Помимо фруктов автор предлагал добавлять в тесто еще и грецкие орехи. У меня их не оказалось, поэтому получилась упрощенная, но очень вкусная версия яблочного пирога в мультиварке.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 240 г
- Сахар – 120 г
- Яблоки (средние) – 2 штуки
- Сметана – 150 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Ванильная эссенция – 1 капля
- Лимонная цедра – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки нарежьте, очистите от косточек и кожуры, измельчите.
Яйца слегка взбейте со сметаной, сахаром и ванильной эссенцией.
Добавьте муку, разрыхлитель, лимонную цедру и перемешайте до однородности.
Всыпьте измельченные яблоки и еще раз перемешайте.
Выложите тесто в смазанную чашу мультиварки, закройте крышку и активируйте на 50 минут программу «Выпечка». После звукового сигнала не открывайте крышку мультиварки еще 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев