Не трудно догадаться, что главным ингредиентом этого рецепта являются яблоки. Рекомендую использовать антоновку, глостер или голден. Из них яблочный соус к мясу получается наиболее вкусным. Дальше обо всем поподробнее.
Калорийность
175 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 15 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки разрежьте на четвертинки, очистите от кожуры и семян.
-
Помидоры очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
-
Лук очистите от шелухи, измельчите.
-
Сложите все в кастрюлю и протушите 7-10 минут, часто помешивая.
-
Полученную массу пюрируйте блендером и протрите через сито.
-
Добавьте специи, измельченный чеснок, масло, лимонный сок, сахар, соль и протушите еще 5 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
