Я всегда рекомендую готовить ячневую кашу с тыквой именно в мультиварке. Она дает такой же равномерный прогрев, как духовка, но при этом получается еще проще и быстрее. Чудесный рецепт для всей семьи на каждый день!
Ингредиенты
- Ячневая крупа – 1.5 стакана
- Тыква – 300 г
- Перец чили – 1 штука
- Кинза – 0.5 пучка
- Имбирь – 2 см
- Чеснок – 2 зубчика
- Куркума – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Тыквенные семечки – 2 ст.л.
- Вода – 2.5 стакана
- Кокосовое молоко – 1.5 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Крупно нарежьте тыкву, промойте крупу и сложите в чашу мультиварки.
Залейте водой и кокосовым молоком, и включите режим «Каша» минут на 45-50.
За 5 минут до конца добавьте рубленый чили, кинзу, чеснок, специи и семечки, и перемешайте.
По желанию добавьте немного масла.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев