Кексы с ягодами всегда получаются очень вкусными и нежными. Кислинка начинки приятно сочетается со сладостью теста. Ягоды можно использовать даже замороженные, но тогда сначала смешайте их с небольшим количеством муки, чтобы убрать лишнюю влагу.
Калорийность
337 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 17 г, У: 40 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте просеянную муку, соль и разрыхлитель.
-
Растопленное сливочное масло смешайте с сахаром и яйцами миксером.
-
Добавьте кефир и снова взбейте. Постепенно введите сухую смесь и замесите тесто.
-
В конце добавьте ягоды, перемешайте и разложите тесто по формочками.
-
Выпекайте кексы в духовке около 30 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
