Ягодные компоты хороши тем, что их можно варить бесконечно, и при этом ни разу не повториться. А все потому, что любые ягоды отлично сочетаются между собой. Хочу поделиться с вами одним из своих любимых вариантов на зиму, еще и без стерилизации.
Ингредиенты
- Ежевика – 150 г
- Клубника – 150 г
- Черная смородина – 150 г
- Красная смородина – 100 г
- Малина – 100 г
- Вода – 3 л
- Сахар – 1.5 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте все ягоды и разложите по стерильным банкам.
-
Вскипятите воду с сахаром и залейте ягоды. Накройте крышками и дайте остыть.
-
Слейте сироп, снова вскипятите, еще раз залейте ягоды и закатайте компот.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
