Закуски 12.03.2024

Японские рисовые шарики

30 мин.
4 порции
Японские рисовые шарики
Only 4K Ultra HD, stock.adobe.com
4.6 (285)

Вам нравятся онигири и ролы? Попробуйте японские рисовые шарики! Их можно приготовить с начинкой или без нее. Я предлагаю начать с простого рецепта. Со временем, когда вы разберетесь во всех тонкостях, сможете ввести разные добавки.

Калорийность

198 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 6 г, У: 29 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Рис тщательно промойте, а затем выложите в подсоленную воду и проварите 10 минут.

  2. Откиньте рис на дуршлаг и промойте.

  3. Выложите рис в миску, смешайте с уксусом, соевым соусом и солью.

  4. Добавьте раскрошенный лист нори, тертый сыр и хорошенько перемешайте.

  5. Кунжут слегка обжарьте на сухой сковороде.

  6. Обваляйте заготовки в кунжуте и выложите на тарелку.

  7. Подавайте японские рисовые шарики с соевым соусом, васаби или маринованным имбирем.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев