Десерты 16.08.2026

Йогуртовый муссовый торт

1 ч. 30 мин.
4 порции
Йогуртовый муссовый торт
4.6 (445)

Один из самых воздушных и легких тортов, который я пробовала в своей жизни, был именно йогуртовым муссовым тортом. С тех пор я перепробовала несколько разных рецептов, выбрала самый удачный и делюсь им с вами. Кстати, йогурт можно взять сразу со вкусом.

Калорийность

223 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 15 г, У: 16 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите печенье в крошку, смешайте с растопленным маслом и утрамбуйте в форму.

  2. Разведите желатин в воде по инструкции.

  3. Взбейте холодные сливки до пиков.

  4. Взбейте йогурт с желатином, а потом постепенно вмешайте сливки.

  5. Вылейте мусс на основу и уберите торт в холодильник до застывания.

  6. Украсьте его глазурью, ягодами, желе или чем-то по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев