Горбушу можно запекать целиком, стейками или порционными кусочками. В любом случае она получается очень вкусной и нежной. Рассказываю о том, как сделать ее именно кусками, и при этом ничего не пересушить. Главное – следите за временем приготовления и температурным режимом, вот и вся хитрость.
Калорийность
142 ккал на 100 г (Б: 21 г, Ж: 6 г, У: 1 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте горбушу кусками среднего размера и натрите соевым соусом и маслом.
-
Посыпьте рыбу специями и оставьте на 15-20 минут.
-
Запекайте горбушу на пергаменте в духовке примерно 25 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев