Закуски 18.06.2023

Запеченные роллы

20 мин.
4 порции
Запеченные роллы
Deno, stock.adobe.com
4.8 (243)

Если есть время и желание, приготовьте запеченные роллы. Процесс длительный и очень интересный. Условно его можно разделить на два этапа: скручивание ролла и запекание. Готовую закуску рекомендуется сдобрить японским майонезом или соевым соусом.

Калорийность

200 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 12 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Для роллов:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Рис смешайте с уксусом и уберите в сторону на 5 минут.

  2. Расстелите бамбуковый коврик и выложите лист нори.

  3. Сверху равномерным слоем распределите рис.

  4. Выложите водоросли и нарезанную слайсами красную рыбу. Добавьте слой сыра филадельфия.

  5. Сверните плотно рол, хорошенько прижимая пальцами по всей поверхности.

  6. Нарежьте порционными кусочками.

  7. Смешайте сливочный сыр, икру летучей рыбы и соевый соус.

  8. Выложите ложкой заготовку на кусочки роллов.

  9. Запекайте 5 минут при 180 градусах.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев