Этот не совсем классический рецепт запеченных тефтелей на шпажках выручит вас, если вы планируете домашнюю вечеринку или фуршет. Их очень удобно макать в соус и есть, но в то же время они остаются полноценным и сытным мясным блюдом.
Ингредиенты
- Фарш мясной – 500 г
- Лук репчатый – 1 штука
- Рис – 100 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите лук на терке или измельчите в блендере, и добавьте его в фарш.
Отварите рис до полуготовности в соленой воде и отправьте туда же.
Туда же отправьте яйцо и специи, тщательно вымешайте и сформируйте небольшие тефтели.
Выложите их на застеленный фольгой или пергаментом противень на расстоянии друг от друга.
Запекайте около 40 минут при 180 градусах до красивого румяного цвета.
Подавайте их на шпажках или зубочистках.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев