Этот не совсем классический рецепт запеченных тефтелей на шпажках выручит вас, если вы планируете домашнюю вечеринку или фуршет. Их очень удобно макать в соус и есть, но в то же время они остаются полноценным и сытным мясным блюдом.
Ингредиенты
- Фарш мясной – 500 г
- Лук репчатый – 1 штука
- Рис – 100 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите лук на терке или измельчите в блендере, и добавьте его в фарш.
-
Отварите рис до полуготовности в соленой воде и отправьте туда же.
-
Туда же отправьте яйцо и специи, тщательно вымешайте и сформируйте небольшие тефтели.
-
Выложите их на застеленный фольгой или пергаментом противень на расстоянии друг от друга.
-
Запекайте около 40 минут при 180 градусах до красивого румяного цвета.
-
Подавайте их на шпажках или зубочистках.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
