Запеченный окунь с молодой картошкой

45 мин.
2 порции
Запеченный окунь с молодой картошкой
fazeful, stock.adobe.com
0

Для этого рецепта я советую брать именно молодую картошку, чтобы она точно полностью пропеклась. Окуня запекайте целиком или крупными кусками – как вам больше нравится. Это не влияет на выбор температуры и времени приготовления. А какие еще нюансы нужно учесть заранее, я подробно расскажу дальше в рецепте.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приварите молодую картошку в кожуре буквально несколько минут и слегка придавите толкушкой.

Выложите картошку на пергамент и посыпьте рубленым луком и зеленью.

Сбрызните очищенного окуня лимонным соком, натрите специями и положите сверху.

Полейте все оливковым маслом и запекайте 25 минут в духовке при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев