Запеканка из кабачков с баклажанами

50 мин.
4 порции
Запеканка из кабачков с баклажанами
Daniel Vincek, stock.adobe.com
4.6 (304)

Кабачки и баклажаны – сочетание, проверенное временем и сотнями всевозможных рецептов. В этот раз делюсь с вами быстрой и доступной овощной запеканкой, которую можно подавать отдельно или в качестве гарнира.

Калорийность

90 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 6 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте кружочками кабачки и баклажаны, а черри разрежьте пополам.

  2. Смешайте овощи с маслом, специями и рубленым базиликом.

  3. Посыпьте их тертой моцареллой и готовьте в духовке 40-45 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев