Запеканка из кабачков с баклажанами

50 мин.
4 порции
Запеканка из кабачков с баклажанами
Daniel Vincek, stock.adobe.com
4.6 (294)

Кабачки и баклажаны – сочетание, проверенное временем и сотнями всевозможных рецептов. В этот раз делюсь с вами быстрой и доступной овощной запеканкой, которую можно подавать отдельно или в качестве гарнира.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте кружочками кабачки и баклажаны, а черри разрежьте пополам.

  2. Смешайте овощи с маслом, специями и рубленым базиликом.

  3. Посыпьте их тертой моцареллой и готовьте в духовке 40-45 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев