Кабачки превосходно сочетаются с фетой, и сейчас я предлагаю воспользоваться этим при приготовлении запеканки. По желанию можете сделать больше слоев, но тогда выпекайте ее немного дольше, чтобы она хорошо пропеклась внутри.
Ингредиенты
- Кабачки – 800 г
- Фета – 250 г
- Лук – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Итальянские травы – 1 ч.л.
- Пармезан – 80 г
- Панировочные сухари – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте лук и обжарьте до золотистости.
-
Смешайте фету со специями и травами. Тонко нарежьте кабачки.
-
Выложите слоями лук, кабачки, фету, снова кабачки - и так до конца ингредиентов.
-
Посыпьте запеканку тертым пармезаном и сухариками.
-
Отправьте ее в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
