Запеканка из кабачков с молодой картошкой

50 мин.
4 порции
Запеканка из кабачков с молодой картошкой
Viktor Kochetkov, stock.adobe.com
4.7 (171)

Молодые кабачки великолепно сочетаются с другими такими же молодыми овощами. Например, с картошкой. Дальше в рецепте я расскажу, что делать, чтобы они одновременно и равномерно пропеклись. И чем еще можно дополнить такую запеканку.

Калорийность

110 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 6 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте кабачки и картошку небольшими брусочками.

  2. Смешайте с рубленой зеленью, давленым чесноком, растопленным сливочным маслом, специями и травами.

  3. Посыпьте все тертым пармезаном и отправьте запеканку в духовку на 40-45 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев