Вторые блюда 29.06.2022

Запеканка из кабачков с морковью

Name: Запеканка из кабачков с морковью
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кабачки 4-5 штуки; Морковь 2 штуки; Яйца куриные 4 штуки; Сыр 100 г; Специи и приправы 1 ч.л.; Сливки 80 мл; Укроп 5 веточек

45 мин.

3 порции

oleksandrausenko, stock.adobe.com

Ловите самый небанальный способ приготовления овощной запеканки с помощью овощечистки. В этот раз предлагаю взять кабачки и морковь. Делать такое блюдо лучше порционно в маленьких формочках – так аккуратнее и красивее.

Ингредиенты

Кабачки – 4-5 штуки
Морковь – 2 штуки
Яйца куриные – 4 штуки
Сыр – 100 г
Специи и приправы – 1 ч.л.
Сливки – 80 мл
Укроп – 5 веточек

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте овощи тонкими слайсами и красивой спиралью выложите в небольшие формы.

Взбейте яйца со сливками и специями. Добавьте рубленый укроп и тертый сыр, и залейте овощи.

Отправьте формочки в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.

Вторые блюда из кабачков Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков в духовке Запеканки из кабачков с сыром ПП запеканки Свиные ребрышки в казане на плите

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Запеканка из кабачков с морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Макароны с грибами в сливочном соусе

Макароны с тунцом

Форель на гриле

Гречка с сосисками