Пожалуй, это самая сытная запеканка из макарон, которую только можно придумать. А все потому, что сюда идет еще и консервированная фасоль. Особенно удачно, если у вас найдется баночка фасоли сразу в томате.
Ингредиенты
- Макароны – 350 г
- Фасоль (консервированная) – 300 г
- Томатный соус – 150 г
- Помидоры – 2 штуки
- Болгарский перец – 2 штуки
- Перец чили – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Сыр – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите макароны до готовности.
-
Мелко нарежьте лук, обжарьте до прозрачности и добавьте нарезанный болгарский перец.
-
Через 3-4 минуты добавьте измельченные помидоры, чили и чеснок. Влейте томатный соус и тушите все еще 5-7 минут.
-
Смешайте соус с фасолью и макаронами прямо в форме для запекания. Посыпьте тертым сыром.
-
Готовьте запеканку 25-30 минут в духовке при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
