Помидоры делают классическую запеканку из цветной капусты еще нежнее и сочнее. А заодно – гораздо ярче и аппетитнее, потому что блеклый цвет – пожалуй, единственный недостаток цветной капусты. Рассказываю подробнее!
Ингредиенты
- Цветная капуста – 1 головка
- Помидоры – 2 штуки
- Моцарелла – 120 г
- Пармезан – 80 г
- Панировочные сухари – 2 ст.л.
- Сливки – 100 мл
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте пластинками помидоры и моцареллу, и красиво разложите все в формочку с соцветиями капусты.
-
Влейте сливки со специями, а сверху посыпьте все тертым пармезаном и сухариками.
-
Готовьте запеканку в духовке 35-40 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
