Закуски 22.01.2022

Зеленые помидоры по-корейски

20 мин.
3 порции
Зеленые помидоры по-корейски
2

Зеленые помидоры по-корейски – простая закуска, которая готовится из доступных продуктов. По желанию можно сделать ее чуть пикантной или максимально острой с помощью чеснока и красного молотого перца.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры можно брать любого размера. Если используете черри, то просто разрежьте их пополам. Более крупные помидоры нарежьте четвертинками или дольками. Сложите в контейнер или миску.

Зеленые помидоры по-корейски – фото приготовления рецепта, шаг 1

Добавьте соль, сахар, специи. Можно добавить также красный молотый перец или паприку.

Зеленые помидоры по-корейски – фото приготовления рецепта, шаг 2

Добавьте уксус, растительное масло и чеснок, пропущенный через пресс. Аккуратно все перемешайте, накройте емкость крышкой и поставьте в холод на пару часов.

Зеленые помидоры по-корейски – фото приготовления рецепта, шаг 3

На следующий день закуска еще больше настоится и будет вкуснее. Можно подавать просто так или с веточкой свежей зелени.

Зеленые помидоры по-корейски – фото приготовления рецепта, шаг 4

Фото: Yuliia Stsepeleva

Yuliia Stsepeleva
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев