Жаркое всегда было таким популярным домашним блюдом, что естественно у каждой хозяйки есть свои рецепты и варианты. Приготовить его можно совершенно по-разному и даже из разных продуктов. Например, сегодня хочу поговорить с вами про жаркое из кабачков.
Ингредиенты
- Кабачки – 1 штука
- Картофель – 4 штуки
- Болгарский перец – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Помидоры – 3 штуки
- Итальянские травы – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте все овощи.
-
Обжарьте лук и морковь пару минут, добавьте картошку и жарьте до легкой золотистости.
-
Добавьте кабачок и перец, а через 10-15 минут - помидоры, чеснок и специи.
-
Тушите все вместе еще 15-20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
