Жаркое по-венгерски

1 ч. 30 мин.
4 порции
Жаркое по-венгерски
okkijan2010, stock.adobe.com
4.7 (273)

Свои вариации мясного жаркого есть практически в любой кухне мира, где вообще часто используется мясо. Естественно, такая вариация есть и в Венгрии, так что сегодня хочу поделиться с вами именно этим рецептом. Жаркое по-венгерски никого не оставит равнодушным!

Калорийность

130 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 6 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте говядину и обжарьте в казане до румяности.

  2. Влейте воду и тушите 45-60 минут.

  3. Добавьте морковь, картошку, перец и тушите еще 20 минут.

  4. Добавьте чеснок и специи, и тушите жаркое последние 10 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев