Желе из черной смородины и крыжовника

45 мин.
4 порции
Желе из черной смородины и крыжовника
stock.adobe.com
4.8 (413)

Желе на зиму можно приготовить из разных ягод. Самый распространенный вариант – это смородина. Черная или красная – не имеет значения, но в этот раз возьмем черную. А для разнообразия предлагаю добавить еще немного другой ягоды. Крыжовник подходит просто идеально!

Калорийность

208 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 50 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте ягоду водой и проварите 10-15 минут. Перетрите через сито.

  2. Разведите желатин в воде по инструкции.

  3. Доведите ягодную массу до повторного кипения, добавьте сахар и проварите 15 минут на слабом огне.

  4. Влейте желатин, перемешайте и разлей желе по чистым сухим банкам.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев