Вкус блюда во многом зависит от используемой посуды. Собираюсь это доказать вам, рассказав рецепт популярного лагмана из баранины в казане на плите. Приготовьте по нему же, используя обычную кастрюлю и разочарованию не будет предела.
Немного специй – и вот уже любой ягодный компот играет новыми красками. И компот из крыжовника не стал исключением. Рассказываю, какие пряности можно добавить и в каком количестве, чтобы не переборщить.
Какой замечательный способ сохранить вкус и аромат свежего винограда! Замечательный, и в то же время – максимально оригинальный. Даже если вы еще не пробовали маринованный виноград с уксусом, очень советую закатать хотя бы пару баночек. Сочная сладкая ягода становится пряной и кисловатой.
Раньше я очень долго не понимала, что делать с черноплодкой. Потом начался период экспериментов разной степени удачности. И вот сегодня я готова поделиться с вами лучшими результатами. Например, вот таким полезным, ароматным и отменно утоляющим жажду компотом.
Консервированный компот из абрикосов и нектаринов – это удобный способ иметь свежий напиток под рукой в любое время года. Я люблю добавлять в компот разные специи, такие как корица, гвоздика и бадьян, чтобы придать ему дополнительный аромат и вкус.
Если у вас есть собственная дача и свой богатый урожай антоновки, этот рецепт варенья точно неоднократно пригодится. Просто и быстро готовится, хранится весь сезон и радует ярким вкусом и превосходным ароматом. Подойдет к чаю и для начинки.
Если вы любите плов так же, как я, то вам точно пригодится еще один необычный рецепт. Армянский плов с сухофруктами очень отличается от привычного с зажаркой из мяса, лука и моркови. Тут есть свои особенности приготовления, о которых я и расскажу в рецепте.
Любите домашнее варенье из айвы? Тогда поделюсь еще одним оригинальным и не совсем типичным вариантом – по-азербайджански. Пряное и ароматное, такое варенье прекрасно подойдет к чаю, блинам и к пирогам.
Домашний компот из винограда изабелла – это великолепный напиток, которым можно наслаждаться в любое время года. Немного специй поможет без труда придать ему более насыщенный вкус. Этот компот отлично подходит для зимних вечеров в кругу семьи.