Что делать, если чай и кофе давно надоели, магазинные соки не радуют составом, а простая вода – это совсем не то? Конечно же, варить компоты. Например, вот такой вариант с нектаринами, абрикосами и душистыми специями – просто находка!

Что может быть лучше ароматного горячего напитка в холодные дни? И имбирный латте – один из моих любимых. Для его приготовления необходимо использовать имбирь, молоко и свежеобжаренный кофе. Кстати, имбирь отлично помогает укрепить иммунную систему.

Немного специй превращают простой абрикосовый компот практически в произведение искусства. А главное здесь – это отличный способ проявить фантазию и немного поэкспериментировать. Для вдохновения делюсь своими любимыми ингредиентами.

Для этого рецепта я предпочитаю использовать не только разные специи, но и разные сорта яблок. Так вкус получается еще интереснее и разнообразнее, несмотря на отсутствие других ингредиентов. Попробуйте – оно того точно стоит!

Немного специй – и вот уже любой ягодный компот играет новыми красками. И компот из крыжовника не стал исключением. Рассказываю, какие пряности можно добавить и в каком количестве, чтобы не переборщить.

Что приготовить из калины? Зачастую хозяйки ограничиваются чаем и вареньем на зиму. На самом деле красные ягоды используются во многих рецептах. Для начала предлагаю насушить пастилы из калины. Это просто, вкусно и, конечно же, полезно.

Я люблю экспериментировать с различными ароматами и вкусами, и грушевый чай – один из моих любимых. Для его приготовления необходимо использовать свежие груши. Получается нежный и ароматный напиток, который идеально подходит для уютных вечеров в кругу семьи или друзей.

Существует удивительно много рецептов лагмана. Его готовят с говядиной, свининой, птицей, овощами, острыми соусами и разными видами лапши. Если вы приверженец классики, сварите лагман из говядины и сельдерея. С ароматным растением получается невероятно вкусно!

Яблоки – внесезонный фрукт, потому что разные сорта прекрасно хранятся всю зиму. Но все-таки этот легкий и свежий компот получается именно летним. По крайней мере на мой вкус. Но, возможно, у вас сложится другое впечатление!

Фруктовые салаты можно готовить из любых фруктов и ягод. Они должны быть свежими, сочными и хорошо сочетаться между собой. Попробуйте приготовить салат из мандаринов, бананов и киви. Дополните все это молотой корицей и ароматным бадьяном.

Для выпечки лучше всего использовать мускатные сорта тыквы: они слаще, сочнее и ароматнее. Тесто из них получается в разы вкуснее! Попробуйте приготовить манник на молоке с такой тыквой в духовке и это блюдо вас несомненно удивит!

С вареньем из ягод, слив или яблок все понятно. А что насчет более экзотических вариантов? Например, вот такое банановое варенье! А для более гармоничного вкуса и заодно для лучшей сохранности добавим немного лимонной кислоты.

С помощью мультиварки готовить всегда проще. На днях очередной раз в этом убедилась, когда варила лагман в мультиварке с бараниной. Пока подлива тушилась, я успела приготовить домашнюю лапшу и отварить. В итоге на весь кулинарный процесс у меня ушло около двух часов.

Вкус блюда во многом зависит от используемой посуды. Собираюсь это доказать вам, рассказав рецепт популярного лагмана из баранины в казане на плите. Приготовьте по нему же, используя обычную кастрюлю и разочарованию не будет предела.

Думаете, из сливы с виноградом можно приготовить только компот или варенье? Тогда вас точно удивит этот рецепт! Рассказываю, как их правильно замариновать, чтобы разнообразить ассортимент домашних солений и удивить близких.

Марокканский чай с бадьяном – это традиционный напиток Марокко, который я попробовала в путешествии и с тех пор регулярно готовлю дома. Он невероятно ароматный и одинаково хорош для уютных домашних вечеров в компании или с любимой книгой.

От грусти в хмурые дни спасают уютные чаепития в кругу родных и близких. И конечно же, они всегда сопровождаются вкусной выпечкой. Для такого случая рачительные хозяйки часто пекут морковно-яблочный пирог. Готовится он из обычных продуктов и довольно просто.

Когда обычный чай из заварки надоел, в дело идут фрукты и ягоды. Плюс в том, что подойдет практически все, что окажется под рукой. Например, облепиха и яблоки. А как все это вкуснее всего приготовить – расскажу дальше.

Универсальная приправа придется по вкусу даже гурманам. Восхитительный соус из крыжовника приготовить не сложно. Ягоды подойдут любые, но из темных сортов получается красивее всего. Дополнительно можно добавить немного острого перца или чеснока.

Хотите приготовить сытное блюдо? Воспользуйтесь рецептом лагмана со спагетти! Он порадует вас богатым и насыщенным вкусом. Для подливы традиционно используется говядины. При необходимости ее можно заменить телятиной, козлятиной, уткой или курицей.

Специи легко украшают любой компот, в том числе и из нектаринов. Не зря ведь их добавляют в чаи, кофе, какао и другие напитки. Тот же безалкогольный глинтвейн – это, по сути, сок или компот со специями. Так что ни в чем себе не отказывайте!

Многие не любят тыквенные блюда, потому что они имеют специфический запах. Специально для таких людей рецепт варенья из тыквы с имбирем и апельсином. Удивительный цитрусовый аромат и кисло-сладкий вкус приятно удивляют!

Специи хорошо дополняют не только чай и кофе, но и фруктовый компот. Особенно в прохладные дни, ведь компот создан не только для летнего зноя. Дальше в рецепте поделюсь своим любимым вариантом, а вы можете его дополнить по вкусу.

Маринад нужен для того, чтобы мясо было вкуснее, ароматнее и нежнее. Причем касается это не только курицы или свинины, но и более редких продуктов. Например, у меня есть свой секретный маринад для перепелов в духовке, который я хочу поделиться с вами.

Оригинальная добавка не только придает блюду аппетитный цвет, но и в значительной мере обогащает его вкус. Рулька в луковой шелухе — отличный вариант для праздничного стола. Приготовьте ее заранее, остудите в холодильнике и подайте на красивой тарелке с зеленью.

Анализируя кухни разных народов Азии, складывается впечатление, что они соревнуются между собой за право быть обладателем лучшей версии лагмана. Больше всего меня удивил рецепта лагмана по-татарски. Вам непременно надо его попробовать!

Не перестаю удивляться разнообразию рецептов плова. С чем только его не готовят: разные виды мяса, морепродукты, овощи, фрукты и специи. Бывает даже сладкий плов с сухофруктами. Больше всего такой вариант нравится детям.

Первое, что надо знать, так это то, что вьетнамский суп Фо Бо готовится с добавлением сырой говядины. Под воздействием горячего бульона она «доходит» прямо в тарелке. В качестве добавок можно использовать мяту, ростки бамбука или сои, зеленый лук и тайский базилик.

При виде мандаринов я всегда вспоминаю наряженную елку, морозные узоры на окнах и бенгальские огни. Возможно, это потому, что в нашей семье на новогодние праздники всегда готовились мандарины в карамели. Их выкладывали на красивую тарелку и непременно ставили в центр стола.

Идеальное блюдо для тех, кто не любит перегружать желудок тяжелой пищей. Плов с морским коктейлем готовится очень просто и быстро. Обратите внимание на необычный набор специй, который используется в этом рецепте. Именно такое сочетание лучше всего подчеркивает вкус морепродуктов.

Запаситесь терпением, потому что плов из лосятины готовится очень долго. Чтобы мясо получилось действительно мягким, его необходимо протушить 2 часа. Если вода при этом выпарится полностью, добавьте еще немного для варки риса.

Не жалейте яблок. Чем больше их будет, тем вкуснее получится выпечка. Английский яблочный пирог славится нежным вкусом и ярко выраженным фруктовым ароматом. Подают его традиционно со взбитыми сливками и шариком ванильного мороженого.

Традиционный вьетнамский суп готовится на крепком бульоне из говяжьих костей. Добавки могут быть разными. В классическом варианте суп фо бо готовят с говядиной и рисовой лапшой. В качестве дополнения используется свежая зелень: кинза, майоран, базилик, петрушка или зеленый лук.

Любителей среднеазиатского блюда можно разделить на две группы. Одни готовят его только с домашней лапшой, другие постоянно экспериментируют с готовыми продуктами. Если вы относитесь ко вторым, рецепт лагмана с макаронами и курицей вам понравится.

Необычное грушевое варенье с грецкими орехами и лимоном – то самое сочетание вкусов, которое обязательно понравится любителям сладкого. Оно станет отличным десертом или дополнением к чаю. Его приготовление не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких.

Богатый вкус этого сытного блюда никого не оставит равнодушным. Лагман с грибами можно готовить из любого мяса. Я использовала в этом рецепте свиной ошеек. Замените его говядиной, бараниной, кроликом или мясом птицы. В любом случае будет вкусно!

Традиционный марокканский чай славится своим богатым ароматом и насыщенным вкусом. Основную роль тут играют пряности, например – корица. В идеале, марокканский чай готовится в специальном чайнике из двух отделений. Но можно обойтись и обычным заварником.

Праздничный стол получится красивее, если оформить блюда в соответствии с тематикой. Например, можно приготовить новогодние тарталетки в форме елочки. Начинка подойдет любая. Я использовала популярное сочетание плавленого сыра, яиц и майонеза.

Почему-то многие до сих пор игнорируют нектарины при приготовлении заготовок. И совершенно зря. Они чудесно подходят для самых разнообразных рецептов. Например, мне очень нравится такой компот без косточек, но со специями.

Для любителей необычных вкусов предлагаю рецепт варенья из айвы с лимоном и орехами. Это сочетание сладости и легкой кислинки с добавлением хрустящих орехов обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы. А приготовить такое варенье дома не сложно.

Яблоки с корицей хороши в любых видах и проявлениях. И даже в такой необычной интерпретации, как консервированный компот на зиму. Рассказываю, как приготовить такой интересный вариант. Домашние будут в восторге!

О пользе облепихи известно с давних времен. Давайте приготовим полезный облепиховый чай из замороженных ягод? Ароматный напиток согреет зимой и наполнит организм порцией витаминов. В немного остывший чай можно положить ложечку меда.

Всем любителям небанальных, но доступных заготовок точно понравится этот рецепт. Джем из яблок и черноплодной рябины получается в меру сладкий, в меру кисловатый, слегка терпкий – очень оригинальный и многогранный. Попробуйте при случае!

Комбинация спелых слив и сочных груш создает невероятно вкусное варенье с легкой кислинкой. Это отменный источник полезных веществ, а также отличный способ сохранить урожай на долгое время. При желании добавьте ближе к концу любимые специи, вроде корицы.

Приготовьте корейскую морковь с ароматным бадьяном! Чтобы специя отдала максимум своего аромата и вкуса, прогрейте ее в горячем масле. Букет вкуса отлично дополняется лимонной цедрой и бальзамическим уксусом. Ароматная закуска понравится всем!

Яблоки – это не только сладкое варенье, но еще и отличный пряный соус на все случаи жизни. В этот раз приготовим пикантный и немного острый вариант. А чтобы все хорошо сохранилось, закатаем его в банки. Отличный вариант на зиму!

В нашей стране среднеазиатское блюдо из мяса и лапши уже давно стало в один ряд с обыденными домашними супами. Славянские хозяйки с удовольствием готовят его, адаптируя по своему вкусу. Одна из таких версий — лагман из свинины в казане. Обязательно попробуйте!

Яркий цитрусовый вкус и аромат дополняет собой любой варенье, в том числе и грушевое. Я предпочитаю использовать именно апельсины, потому что они не такие кислые, и будет очень гармоничное лакомство. Прекрасное угощение к чаю иди дополнение к любимым блинчикам.

Остроту среднеазиатскому блюду придают с помощью разных специй, соусов и овощей. Если вы не любите излишне жгучую пищу, приготовьте лагман со свининой и редькой. По этому рецепту он получается сытным и в меру пикантным.

Вкусный и ароматный терн невероятно недооценен. Особенно, когда речь идет о зимних заготовках, в которые он вписывается просто идеально. Соусы, закуски, варенье, а вот теперь еще и этот потрясающий компот из сливы и терна.