Выпечка 18.03.2024

Печеночный хлеб

50 мин.
4 порции
Печеночный хлеб
yaroshenko, stock.adobe.com
4.7 (201)

Сытную выпечку можно подать в качестве основного блюда. На мой взгляд лучше всего печеночный хлеб сочетается с овощной нарезкой, зеленью и легкими салатами. Обязательно поставьте на стол рядом кетчуп, горчицу, аджику или другой соус на свое усмотрение.

Калорийность

138 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 6 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Печень очистите от пленочек, нарежьте небольшими кусочками, сложите в чашу блендера и измельчите до однородного состояния.

  2. Полученную массу переложите в миску, добавьте яйцо, овсяную муку, молоко, специи и соль, перемешайте.

  3. Измельчите морковь и очищенный лук.

  4. Всыпьте овощи в основную заготовку и снова перемешайте.

  5. Выложите массу в подготовленную форму и выпекайте 40 минут в духовке при 180 градусах.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев