Выпечка 08.07.2022

Аджарский хачапури с ветчиной

1 ч. 30 мин.
4 порции
Аджарский хачапури с ветчиной
0

Классические хачапури по-аджарски готовятся только с сыром. Но ничего не мешает нам поэкспериментировать с начинкой. Например, вот такой вариант с ветчиной. Простой и сытный перекус, перед которым невозможно устоять!

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте все сухие ингредиенты для теста и влейте теплую воду с молоком.

Замесите упругое тесто и оставьте на час в тепле.

Разделите его на части, раскатайте в прямоугольники и сформируйте лодочки.

Мелко нарежьте ветчину и помидоры, натрите сыр и выложите начинку в лодочки. Оставьте на 10 минут.

Смажьте бортики теста яйцом и выпекайте хачапури около 20 минут при 200 градусах.

Фото: dizfoto1973, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев