Десерты 06.02.2023

Банановая панна-котта

35 мин.
2 порции
Банановая панна-котта
Nataliia Sirobaba, stock.adobe.com
4.8 (160)

Ну кто не любит нежную и такую вкусную панна-котту? Тем более, в ней еще и сравнительно мало калорий, как для сладкого десерта. В этот раз предлагаю приготовить ее с бананом – получается еще вкуснее. Украсьте десерт шоколадом и кусочками фруктов по вкусу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нагрейте сливки почти до кипения.

  2. Снимите с огня, всыпьте 2 ложки сахара и желатин, и оставьте на 5-10 минут.

  3. Перемешайте сливки до растворения.

  4. Отдельное взбейте банан с лимонный соком и сахаром в пюре, добавьте к сливкам и снова взбейте.

  5. Разлейте панна-котту по бокалам и отправьте в холодильник.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев